مقروط العسل

مقروط العسل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
العجينة
3 كيلات سميد متوسط، كيلة زبدة، عسل، نصف ملعقة صغيرة قرفة، قليل من الماء، زيت.
الحشو: 3 كيلات لوز مرحي، كيلة سكر، صفار بيضة، ماء الزهر. خذي اللوز أضيفي
السكر والقرفة وصفار البيض، أما السميد، ضعيه في السيار، أضيفي القرفة
وكيلة زبدة ذايبة ورشّيه بقليل من ماء الزهر واعجنيه جيدا بيديك في إناء،
أضيفي نصف لتر ماء وملعقة ماء الزهر، رشيه بالماء حتى يتماسك جيدا، اصنعي
من العجينة المتحصل عليها ''حربوش''، احفريه قليلا في الوسط، ضعي قليلا من
الحشو واعجنيه ثم قطعيه على شكل مربعات طولها 4 سم ومن ثمة أقليه في زيت
ساخن وقطّريه ثم عسّليه.

باين بلي بنين
بصح انا مانشتيش المقروط

وييييييييييييييييي

بنين


شكرا على مرور



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]