أكد هذا الأربعاء رئيس مجلس مديري المجمع العمومي لتحويل و تغليف و تعليب اللحوم جهيد زفزاف على أنه سيتم توزيع أولى دفعات اللحم الهندي المجمد المستوردة التي وصلت إلى الجزائر في السوق بدءا من يوم الاحد المقبل .
وأوضح جهيد زفزاف خلال ندوة صحفية نظمت “بنزل المنقذة” ببن عكنون حول “التدابير المتخذة لتزويد السوق الوطنية باللحوم الحمراء والبيضاء” أنه سيتم توزيع هذه الدفعة الأولى التي هي من أصل 4 آلاف طن على 185 نقطة بيع وتعميمها على تجار الجملة والتجزئة على مستوى شمال وجنوب الوطن حيث تم تسجيل طلبات من بشار وحاسي مسعود و ورقلة وواد سوف.
وأشار رئيس مجمع سوتراكوف أن دفعة اللحم الأولى التي تم استيرادها لازالت تخضع إلى كل إجراءات الرقابة مع احترام دفتر الشروط قبل وأثناء وبعد الذبح مبرزا أن معهد باستور سيكون مرحلة من مراحل عملية المراقبة بالتنسيق مع المصالح البيطرية بحيث سيقوم بتحليل هذه الدفعة والتي تستغرق 48 ساعة لإعطاء النتائج .
كما أكد زفزاف على تواصل عملية استلام الدفعات المتبقية من اللحم الهندي المجمد الذي تم تحديد سعره بين 410 إلى 560 دينار جزائري عبر دفعات متفاوتة كل ثلاثة أيام بين 260 طن إلى 450 طن ويمكن أن تصل حتى إلى 1000 طن للوصول إلى 4 آلاف طن لتغطية احتياجات السوق الوطنية خلال شهر رمضان .
من جهته ذكر مجمع الديوان الوطني لأغذية الأنعام والمكلف بتخزين اللحوم البيضاء بوكرسي بوزيد بأنه تم توفير 4200 طن من اللحوم البيضاء المجمدة حيث تمثل 80 بالمائة منها نسبة الإنتاج المحلي على مستوى المجمع و20 بالمائة نسبة إنتاج الشركاء الخواص وذلك لتغطية النقص الذي تعرفه السوق الجزائرية في شهر رمضان بأسعار لا تتجاوز 250 دينار للكيلوغرام الواحد .
وأكد بوكرسي بوزيد على سعي مجمعه إلى انتهاج سياسة استثمار جديدة في تربية الدواجن على المدى الطويل بالتنسيق مع كل المتعاملين والمربين من خلال استحداث شبكة توزيع وتخزين ونقاط بيع جديدة على مستوى ولايات الوطن لدعم الإنتاج الخاص والوصول إلى توفير منتوج ذي نوعية وبأسعار تنافسية خاصة مع الإرتفاع الملحوظ في أسعار اللحوم البيضاء مع اقتراب كل شهر رمضان.