خيار محشي بصلصة الترتار

خيار محشي بصلصة الترتار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير لـ 4 أشخاص:
حباتا خيار
20غ من الكبر
20غ من الخيار المخلل
20غ من البصل المرحي
20غ من النعناع المرحي
ملعقة صغيرة من الخردل
75 سل من المايوناز
كيفية التحضير
نأخذ الخيار، نقطعه إلى نصفين بالطول، نفرغه من البذور، ثم نتركه في الخل
لمدة 10 دقائق، بعد ذلك نأخذ الكبر، الخيار المخلل، البصل والنعناع، نرحي
كل هذه الخضر مع بعض، ثم نمزجها بالمايوناز والخردل، بعد ذلك نأخذ الخيار
ونملأ في مكان البذور. تستهلك باردة وبسلاطة الخس.

يسلمو دياتك اختي